Maderisation

Nghĩa tiếng Việt: sự oxy hóa rượu

Phát âm (IPA): [madeʁizaˈt͡si̯oːn]

danh từ · trình độ C2

Giống: die Maderisation

Số nhiều: die (Sg.)

Biến cách (Deklination)

Ví dụ

• Die Maderisation verändert den Geschmack des Weines stark. — Sự oxy hóa do nhiệt làm thay đổi mạnh mẽ hương vị của rượu vang.

Nghĩa khác

• eine braune, durch Oxydation hervorgerufene Verfärbung des Weines, die bei jungen Weinen auf eine nicht zureichende Schwefelung des Weines hindeutet